Home » Dingen van alledag » Knappe zin

Knappe zin


Een columniste van De Volkskrant schrijft over food trucks: kraampjes op wielen die eten verkopen, een uit Amerika overgewaaide nieuwigheid.
Ze geeft in één zin een treffende beschrijving van zo’n food truck in Amsterdam:

In de praktijk voegen die wielen verbazend weinig toe, zodat de affaire meestal neerkomt op een ‘artisanaal’ broodje kapsones dat 8,95 kost, en dat je staand in de motregen moet opeten terwijl de ambachtelijke ketchup over je kin druipt en de baardige uitbater in steenkolenengels aan stonede Finse toeristen probeert uit te leggen dat de ‘pulled pork’ vervaardigd is van zingend geslachte montessorivarkens die achttien uur in de biologisch mahoniehout gestookte oven hebben liggen slowcooken; waarna die Finnen alsnog, geschrokken van de prijs, zigzaggend op hun huurfiets afdruipen naar de snackbar.

(copyright De Volkskrant, Sylvia Witteman)

Een knappe zin!
Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s